Gospel Café de Especialidad

5 Oscar Gtz - 4 weeks ago

Another good specialty coffee shop serving local coffees. Various preparations. I tested the espresso, well made, the barista is friendly, but the Chiapas washed, beans were a bit too sour for me.

5 caroline - 7 months ago

Had one of the best lattes I’ve ever had here, and met some of the kindest people. We just stumbled upon the shop without looking it up but it was meant to be. I really wish this place was in the states!!

5 Uday Misra - 7 months ago

MAGNIFICO!! Male and Eli were so wonderful and really care about not only the quality of their coffee but the quality of the overall experience at gospel cafe. Plus their latte helped me recover from el mal de puerco :) Couldn’t recommend them enough!

5 Carlos Alberto Nava Bautista - a week ago

(Translated by Google) A very pleasant place to go alone or accompanied and be able to have a coffee that is too rich.

The service is.very good, with a very good attitude.

I recommend the "Oasis" drink, it is a very tasty signature drink that you will not regret trying.

Although the space is a bit small, it is a quite comforting place and good to chat for a while.

(Original)
Un lugar muy ameno para ir solo o acompañado y poder tomarte un café demasiado rico.

El servicio es.muy bueno, con una muy buena actitud.

Recomiendo la bebida "Oasis" es una bebida de autor muy rica que no te arrepentirás de probarla.

Aunque el espacio es un poco reducido es un lugar bastante reconfortante y bueno para platicar un rato

5 Mario Reyes - 2 weeks ago

(Translated by Google) Located on Avenida Juárez, in a unique space, since despite being small, the attention, the warmth, the good taste of its coffee and its desserts, together with the great energy of its owners, will simply make you feel the great space that is My stay was brief, although I will certainly return again with pleasure and be able to share a better description.

(Original)
Ubicado sobre la avenida Juárez, en un singular espacio, ya que a pesar de ser reducido, la atención, la calidez, el buen sabor de su café y sus postres, junto con la gran energía de sus propietarios, simplemente te hará sentir el gran espacio que es. Mi estadía fue breve, aunque sin duda volveré nuevamente con gusto y poder compartir una mejor descripción.

5 AMC - 2 months ago

(Translated by Google) Excellent place, the location is good and the service is the best, they explain everything you need to know about your coffee and make the specialty coffee experience as it should be, the quality is very good and they handle several types of coffee (depending on the availability) for lovers of good coffee, totally recommended

(Original)
Excelente lugar, la ubicación es buena y el servicio de los mejores, te explican todo lo que debes saber de tu café y hacen la experiencia del café de especialidad como debe ser, la calidad es muy buena y manejan varios tipos de café (según la disponibilidad) para los amantes del buen café, totalmente recomendado

5 Jules Black - 7 months ago

(Translated by Google) Good vibes never hurt and in gospel you will find it. In fact, it was what made us come back after having stopped by for some coffee to go.
We like that more than talking about specialty coffees, there is awareness of the long chain of people and factors that intervene so that you can enjoy what arrives in your cup. So here they are going to tell you about the origin, the extraction method, the notes, all with a passion that ends up provoking respect for what we are drinking. All with a very pleasant attitude.
The cappuccino and flat white are guaranteed. For those who prefer a light flavor or something “stronger”, respectively.
As usual, we had to ask what to accompany and that's how we found an impressive apple pie ????. It's like a pancake with a slightly moist texture and apple bits that together create a tremendous experience. Seriously, seriously, it's delicious.
Besides we tried the brownie, which sometimes I hesitate to order because we have had experiences in which they are dry, but it is not the case. This one feels fresh, suitably chocolaty, with those addicting walnut bits. In combination with the flat white, they offer the round experience.
And for those who like sweeter drinks, I heard someone at the table next to me say that "they prepare the best matcha in Puebla."
The menu includes an espresso bar, filters, sweets, cold (for the season that is approaching) and infusions. Desserts depend on existence, but they are surely just as good.

(Original)
La buena vibra nunca está de más y en gospel la vas a encontrar. De hecho, fue lo que nos hizo volver después de haber pasado por unos cafecitos para llevar.
Nos gusta que más de hablar de cafés de especialidad, hay conciencia de la larga cadena de personas y factores que intervienen para que puedas disfrutar lo que llega s tu taza. Así que aquí te van a hablar del origen, del método de extracción, de las notas, todo con una pasión que termina provocando un respeto por lo que estamos bebiendo. Todo con una actitud muy amena.
El cappuccino y flat white tienen garantía. Para quienes prefieren un sabor ligero o algo “más fuerte”, respectivamente.
Como es costumbre, había que pedir con qué acompañar y así fue como conocimos un pastel de manzana impresionante ????. Es como un panqué con textura ligeramente húmeda y trocitos de manzana que en conjunto generan una experiencia tremenda. En serio, en serio que está delicioso.
Aparte probamos el brownie, el cual a veces dudo pedir porque hemos tenido experiencias en que están secos, pero no es el caso. Este se siente fresco, adecuadamente chocolatoso, con esos trocitos de nuez tan adictivos. En combinación con el flat white, ofrecen la experiencia redonda.
Y para quienes gustan de bebidas más dulces, escuché en la mesa de junto a alguien decir que “preparan el mejor matcha de Puebla”.
La carta incluye barra de espresso, filtrados, dulces, frío (para la época que se acerca) e infusiones. Los postres dependen de la existencia, pero seguramente están igual de buenos.