3 bichirbros - a month ago
(Translated by Google) Today I went at approximately 2:30 in the afternoon. I will qualify this restaurant with 3 stars since I notice certain disadvantages or irregularities. (This Review is written by an engineer who spends time being a restaurant critic)
Starting with what I liked about the place:
- The pizzas: Their taste is simply surprisingly good, they have good ingredients, good presentation, and very good details on the edges, they fulfill the quality they promise.
- Service: I arrived at 2:30 and a lady was very kind at all times, she asked me if I was going to eat in the place (since the space is small but elegant as I like it) she also asked me if I needed something .. Very kind lady.
-Hygiene: I like that they take care of the details of cleaning sauce containers, ketchups, tables and everything with disinfectants. Although here I would suggest that they also offer us antibacterial gel since it is something that he evaluated a lot
-Physical delivery time: It was fast and comfortable to wait. Something that should be noted is that the place is small and well ventilated. In fact, they have a rule where if you do NOT eat inside the premises you will have to wait outside. It is understandable because of the space.
Negative Things: Unfortunately I detected deficiencies and things that decreased several points in my critical evaluation.
-The prices of the pizzas are exaggeratedly HIGH: Since I find irregularities in size-price... It is compensated by the quality of the pizzas but I think they should be at least 10% cheaper.
- I did not like that they do not allow you to bring external drinks to the premises, in fact they have notices where they mention that they sanction $30 pesos if you decide to bring an external drink, which is an EXAGERATION and error since they are privatizing and violating an article of the human rights of the free consumption of water and food. I understand that profits are lost. I think they should remove that ad or change it to "Help us by buying drinks in our store and not in third-party stores." Because it seemed an offense to me that they forbid me to carry water (as I sometimes carry a bottle to hydrate myself at university).
- Aggressive Ads: in the area where they sell slices there was an ad that mentioned that "you were charged an extra cost for using excess sauce". And I insist that this ad can be improved by a friendlier one like "Don't waste the sauce, use it wisely" or something like that.
- Spies: I did not like that the employees spied on me thinking that I would take water from my backpack. They wait for the exact moment... I am very observant and if they have that rule (not to bring drinks) at least hide it intelligently since I felt uncomfortable.
Finally I rate this place with a rating of 7.4 which is good... If there were 10 stars I would give it 7 stars... However I liked going... I hope they can improve... Until the next visit.
PS: On my next visit the rating may go up or down... Since I haven't tried the wings or the burgers... Minimum rating for 4 stars: 8.6
Congratulations for the moment I recommend the restaurant for the quality of the pizzas.
(Original)
El dia de Hoy fui aproximadamente a las 2:30 de la tarde. Este restaurante lo calificare con 3 estrellas ya que note ciertas desventajas o irregularidades. (Esta Reseña esta redactada por un ingeniero que tiene como pasa tiempo ser critico en restaurantes)
Comenzando con lo que me agrado del local:
- Las pizzas: Simplemente su sabor es sorprendentemente bueno, tiene buenos ingredientes, buena presentación, y muy buenos detalles en las orillas cumplen con lo calidad que prometen.
- Servicio: Llegue a las 2:30 y una señorita fue muy amable en todo momento, me preguntaba si iba a comer en el local (ya que el espacio es pequeño pero elegante como a mi me gusta) tambien me preguntaba si yo necesitaba algo.. Muy amable la señorita.
-Higiene: Me agrado que tengan cuidado en los detalles de limpiar los recipientes de salsas, ketchups,las mesas y todo con desinfectantes. Aunque aquí sugeriría que tambien nos ofrecieran gel antibacterial ya que si es algo que evaluó mucho
-Tiempo de entrega fisica: Fue rapido y comodo al esperar. Algo que cabe resaltar es que el local es pequeño y esta bien ventilado. De hecho tienen una norma en donde si NO comerás dentro del local tendras que esperar afuera.. Es comprensible por el espacio .
Cosas Negativas: Lamentablemente detecte deficiencias y cosas que disminuyeron varios puntos en mi evaluación critica.
-Los precios en las pizzas son exageradamente ALTOS: Ya que encuentro irregularidades en tamaño- precio... Se compensa con la calidad de las pizzas pero pienso que deberian de ser al menos un 10% mas baratas.
- No me agradó que no te permitan llevar bebidas externas al local de hecho tienen ávisos donde mencionan que sancionan con $30 pesos si decides llevar una bebida externa lo cual es una EXAGERACIÓN y error ya que están privatizando y violando un articulo de los derechos humanos del libre consumo de Agua y alimentación.. Yo comprendo que se pierden ganancias. Pienso que deberian de quitar ese anuncio o cambiarlo como "Ayudanos comprando bebidas en nuestro local y no en tiendas de terceros". Debido a que me pareció una ofensa que me prohiban llevar agua(ya que en ocasiones llevo una botella para hidratarme en la universidad).
- Anuncios Agresivos: en la zona donde venden rebanadas habia un anuncio que mencionaba que "se te cobraba un costo extra por usar exceso de salsa". E insisto se puede mejorar ese anuncio por uno mas amigable como "No desperdicies la salsa usala con sabiduria" u algo así.
- Espias: No me agrado que los empleados me espiaran pensando que sacaría agua de mi mochila. esperan el momento exacto... Soy muy observador y si tienen esa norma (no trar bebidas) al menos disimulen con inteligencia ya que si me sentia incomodo.
Finalmente califico este local con una calificación de 7.4 lo cual es buena... Si hubiera 10 estrellas le daria 7 estrellas... Sin embargo me agrado ir... Espero que puedan mejorar... Hasta la proxima visita.
P. D: En mi proxima visita puede que la calificacion aumenta o disminuya... Ya que no he probado las alitas ni las hamburguesas... Calificacion minima para 4 estrellas: 8.6
Felicidades por el momento recomiendo el restaurante por la calidad de las pizzas.