La ruta de la milpa.

5 Alicia López Villamar - a month ago

Amazing experience. Went for the tour to recolect mushrooms in the forest and loved it. It is important to follow instructions and to ask any doubts you may have in advance.

5 Misi Medrez - a month ago

(Translated by Google) Sophistication, dedication, friendliness and great taste are the words that define this experience.
I recommend that you make a reservation and taste the menu that is available for that weekend and add some bean tamales to start with, accompanied by a mole with a spectacular texture and delicious flavor.
Walk through the pastures, see how tortillas are made with the corn that is harvested on those lands.
They will surely enjoy.

(Original)
Sofisticación, dedicación, amabilidad y gran sabor son las palabras que definen está experiencia.
Recomiendo que hagan la reservación y degusten el menú que tenga disponible para ese fin de semana y agreguen de entrada unos tamalitos de frijol acompañado de un mole con una textura espectacular y delicioso sabor.
Caminen por los pastos, vean cómo se realizan las tortillas con el maíz que se cosecha en esas tierras.
Seguramente van a disfrutar.

5 Andrea - 7 months ago

(Translated by Google) Incredible experience!
Jorge, Magali and Don Luis have a beautiful garden where they are in charge of showing you the most typical aspects of traditional Mexican cuisine, but unfortunately they are unknown, such as the origin of the nopal, the cultivation and harvesting process; types of corn and differences in its process, how to prepare it to make tortillas and tamales and visit a mole factory where you learn everything about mole: its ingredients, differences, process, even recipes!!!

This 100% educational and cultural experience includes pot coffee upon arrival, natural breakfast made from the Nopales that you harvest yourself, sopes and tamales that you prepare yourself, and concludes with a full meal of gourmet mole.

The hosts answer all your questions as they teach you how to prepare traditional, healthy and delicious food at every step.

It is a 100% educational and cultural experience that every good Mexican must have.
Do not miss it!!!!

(Original)
Experiencia increíble!
Jorge, Magali y don Luis tienen un jardín precioso donde se encargan de mostrarte los aspectos más típicos de la cocina tradicional mexicana, pero que desgraciadamente son desconocidos, como el origen del nopal, el proceso de cultivo y cosecha; tipos de maíz y diferencias en su proceso, cómo prepararlo para hacer tortillas y tamales y visita a una fábrica de mole donde se aprende todo sobre el mole: sus ingredientes, diferencias, proceso, hasta recetas!!!

Esta experiencia 100% educativa y cultural incluye café de olla al llegar, desayuno natural hecho de los Nopales que uno mismo cosecha, sopes y tamales que uno mismo prepara y concluye con comida completa de mole gourmet.

Los anfitriones responden todas tus preguntas mientras te enseñan a preparar alimentos tradicionales, saludables y deliciosos a cada paso.

Es una experiencia 100% educativa y cultural que todo buen mexicano debe tener.
No se lo pierdan!!!!

5 Virginia Abad - 3 weeks ago

(Translated by Google) A beautiful place to eat, quiet to talk and very delicious food.

(Original)
Un lugar hermoso para comer, tranquilo para platicar y una comida muy deliciosa.

5 José Isaac Macías Barragán - 2 years ago

(Translated by Google) Extraordinary experience that takes you to the roots of our Mexico, an impressive tour of Milpa Alta, passing through nopal, corn, honey, tamales and ending with a wonderful mole that preserves the seasoning of three generations.

(Original)
Experiencia extraordinaria, que te lleva a las raíces de nuestro México, una tour impresionante de Milpa Alta, pasando por el nopal, el maíz, la miel, los tamales y finalizando con un mole maravilloso que conserva el sazón de tres generaciones.

5 Larsh stone - a year ago

(Translated by Google) A beautiful, quiet place, full of nature and with a delicious mole. The prices are accessible, the attention is great and the view of the place is beautiful, it breathes calm. There is a place to park and you can also pay by card. Highly recommended ... ????

(Original)
Un lugar precioso, tranquilo, lleno de naturaleza y con un mole riquísimo. Los precios están accesibles, la atención es genial y la vista del lugar hermosa, se respira calma. Hay lugar dónde estacionarte y también puedes pagar con tarjeta. Muy recomendable... ????

4 Guadalupe Herrera - a year ago

(Translated by Google) The place is very beautiful and peaceful. You need to promote your experiences. The waitress told me about them as a talk. It seems that only in their networks, but I did not find out about the place through the networks, but because I live nearby. Everything was delicious, we only tried the menu, the classic. It seems to me that he is only a year old, so while he is settling in. I liked that the concept is different, but it would be appropriate if the menu was also different and then offer us the experiences.

(Original)
El lugar es muy bonito y pacifico. Le hace falta que promocionen sus experiencias. Me las platicó la mesera como plática. Parece que solo en sus redes, pero yo no me enteré del lugar por las redes, sino porque vivo cerca. Todo estuvo rico, solo probamos el menú, lo clásico. Me parece que solo tiene un año, así que mientras se va acomodando. Me gustó que el concepto es diferente, pero sería propio que también el menú lo fuera y ya después ofrecernos las experiencias.